88 boulevard de Picpus - Paris 12è - 7j/7 de 10h à 19h - Tél. 01 43 46 35 32

Fabrication de couteau

Fabriquez votre couteau et repartez avec !

Fabrication-de-couteau_Stage-DIY-Cours_L-Etablisienne-Paris L-Anjou-Antoine-Faucheux Antoine Faucheux, coutelier en Mayenne, vous accompagne lors de la fabrication d’un couteau de sa création : L’Anjou, couteau pliant haut de gamme pour le territoire de l’Anjou.

Lors de cet atelier 3h vous assemblerez les différentes pièces du couteau suivant des techniques coutelières, puis vous façonnerez le manche à l’aide de backstands coutelier.

Les lames sont en acier inoxydable de coutellerie XC90CrMo17, les ressorts et les platines sont en XC20CrMo17.
Vous aurez le choix entre plusieurs essences de bois (principalement de Mayenne) bouleau, houx, loupe de chêne, genévrier (Ardèche), buis, racine de prunier, racine de lila, platane, poirier, pommier et d’autres essences possibles en fonction de la disponibilité et du degré de séchage des essences de bois.

Suivra le polissage du manche et l’affûtage. Puis contemplatif(ve) et fier(e), vous repartirez avec votre couteau chargé en émotions et souvenirs.

Ce stage s’adresse à tous.
4 personnes maximum

Tarifs


– 190€,
– 180€, pour les adhérents

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Atelier sur mesure

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